Salón Zaru

3 opiniones | San Martín de Porres (Lima)
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Menús de Salón Zaru

Menu Ejecutivo

S/90


Brindis: una rueda de champagne

Cocktails:

  • Pisco sour
  • Algarrobina
  • Piña colada
  • Daiquiri fresa

Bocaditos frios:

  • Triple de pollo con durazno
  • Tartaletas de aji de gallina
  • Causita a la cucharita china
  • Empanaditas de carne
  • Triple clásico vegetariano
  • Alfajorcitos
  • Canapés de pollo

Bocaditos calientes:

  • Brochetas de pollo
  • Tequeños con salsa de guacamole
  • Piernitas bouchet

Plato de fondo: consta carnes, arroz y ensalada

Tipos de ensaladas:

  • Ensalada de verduras frescas
  • Ensalada rusa
  • Ensalada waldorf
  • Ensalada cesar

Carnes:

  • Pavo asado en salsa de champiñones
  • Pollo enrollado
  • Pierna de lechón asado a la leña en salsa de romero
  • Gordon blue de pollo en salsa bechamel

Guarniciones

  • Arroz árabe
  • Arroz a la jardinera
  • Choclito y perejil
  • Papas doradas

Este menú incluye: local decorado con mesas y sillas, mesa de buffet decorada, menaje, cristalería, mantelería completa y personal: mozos y barman (correctamente uniformados)

Servicio de degustación

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