Club Náutico La Punta

Aperitivo escoger una opción

Una ronda de:

• Pisco sour
• Maracuya sour

Piqueos escoger dos opciones

• Brochetas de pollo con huancaína
• Tequeños de queso con huacamole
• Pulpo al olivo en mini tostadas
• Bolitas de causa de pulpa de cangrejo
• Langostinos al panko con salsa pasion

Entrada escoger una opción

• Tiradito en dos ajíes (huancaína y rocoto).
• Alcachofas rellenas de pollo y tomate confitado.
• Causa de pulpa de cangrejo.
• Zuccini rellenos con quesos y jamón.
• Ceviche de pesca del día.

Fondo escoger una opción

• Medallón de lomo en salsa 3 pimienta acompañado de papa coctel salteadas con tocino cebolla y perejil.
• Escalopa de pollo en salsa de champiñones papas coctel y arroz
• Medallón de lomo en salsa de vino tinto con suflé de verduras y papas nativas.
• Cordón bleu de pollo con champiñones salteadas, acompañado de puré y juliana de verduras.
• Pechuga de pollo con demi gace de estofado, acompañado de duquesa de papa y legumbres al vapor.
• Medallón de pescado en salsa de perejil con arroz y legumbres.
• Medallón de lomo con demi glace de vino tinto acompañado de pastel de papa y espinaca cocida.
• Filete de pescado en salsa de langostino verduras salteadas con arroz.

Postre escoger una opción

• Mini suspiro a la limeña.
• Mouse de maracuyá.
• Shops de tres leche

Bebidas

Gaseosas

• Inca cola
• Coca cola
• Agua mineral